L'irrigation

L'irrigation permet de pallier les insuffisances du climat en eau.

Nous n'apportons que la quantité strictement nécessaire.

Nous utilisons des variétés particulièrement précoces afin qu'elles profitent plus des précipitations naturelles et leur besoin en eau sont deux fois moindre que des maïs traditionnels.

La récolte et la conservation.

Le maïs est récolté en grain. La tige reste sur le sol et sera réintroduite dans le sol :

c'est un engrais naturel pour les prochaines cultures.

Après la récolte la maïs est séché pour une meilleure conservation en silos.

La lutte biologique :

Nous utilisons des produits rapidement biodégradables et respectueux de la faune auxiliaire et nous interdisons l'usage de produits nocifs.

Outre la production de Rollerpops, nos maïs son traités servent également a la production de "PopCorn" utilisés comme support pour le transport d'oeufs de coccinelles. Celles-ci seront employées dans la culture biologique afin d'éliminer naturellement les pucerons et divers insectes.